[vc_row css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1517578960096{padding-top: 5% !important;padding-right: 5% !important;padding-bottom: 5% !important;padding-left: 5% !important;background-color: #f1f1f1 !important;}\u00a0\u00bb][vc_column][vc_tta_tabs style=\u00a0\u00bbtheme\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb active_section=\u00a0\u00bb1″][vc_tta_section title=\u00a0\u00bbCARACT\u00c9RISTIQUES\u00a0\u00bb tab_id=\u00a0\u00bb1497942435725-66762cbe-c7ce\u00a0\u00bb][vc_column_text]IGP VAUCLUSE 2020<\/p>\n
C\u00c9PAGE<\/strong> : 50 % Viognier \/ 50% Grenache blanc<\/p>\n RENDEMENTS<\/strong> : 40 \u00e0 45 HL\/HA<\/p>\n TERROIR<\/strong> : Argilo-sableux avec des cailloutis de gr\u00e8s et de silex, entre 160 et 200 m d\u2019altitude.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=\u00a0\u00bbVINIFICATION & \u00c9LEVAGE\u00a0\u00bb tab_id=\u00a0\u00bb1497942435768-a2771e4b-8863″][vc_column_text]Vendanges manuelles, le matin de bonne heure, en caissettes de 15 kg. NEZ<\/strong> : Puissant et complexe. Ar\u00f4mes de fruits \u00e0 chair blanche r\u00f4tis (poire et p\u00eache de vignes) soutenus par des notes de truffe blanche et c\u00e8pes.<\/p>\n BOUCHE<\/strong> : Ample et \u00e9quilibr\u00e9e. Forte intensit\u00e9 des ar\u00f4mes en fin de bouche.<\/p>\n Servir frais autour de 12\u00b0C.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][\/vc_tta_tabs][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ce vin blanc issu d\u2019un assemblage Viognier\/Grenache blanc (50%-50%) d\u00e9livre un plaisir frais et \u00e9l\u00e9gant. Dot\u00e9 d\u2019un potentiel de vieillissement remarquable, il trouve sa place aupr\u00e8s des poissons et crustac\u00e9s les plus nobles tel que le Homard, Turbot, Saint Pierre\u2026 et sublimera \u00e9galement les plus belles volailles de No\u00ebl.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5634,"template":"","meta":[],"product_cat":[20],"product_tag":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.domainedesenchanteurs.com\/eshop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2519"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.domainedesenchanteurs.com\/eshop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.domainedesenchanteurs.com\/eshop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.domainedesenchanteurs.com\/eshop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5634"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.domainedesenchanteurs.com\/eshop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2519"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.domainedesenchanteurs.com\/eshop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2519"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.domainedesenchanteurs.com\/eshop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2519"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nLe Viognier et le Grenache sont vinifi\u00e9s s\u00e9par\u00e9ment.
\nTri s\u00e9lectif de la vendange, puis pressurage.
\nFermentation et \u00e9levage d’environ 10 mois en f\u00fbts de ch\u00eane Fran\u00e7ais de la tonnellerie REMOND.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=\u00a0\u00bbD\u00c9GUSTATION\u00a0\u00bb tab_id=\u00a0\u00bb1497942617493-09f53e22-1d0f\u00a0\u00bb][vc_column_text]ROBE<\/strong> : Jaune or tr\u00e8s brillante.<\/p>\n